Khách Hàn "mê mẩn" xôi xéo Hà Nội tại quán xôi "nhà giàu" ở Thảo Điền

Thưởng thức xôi xéo Hà Nội tại TPHCM mang đến một hành trình vị giác đầy thú vị, khiến ngay cả những thực khách khó tính người Hàn Quốc cũng phải xuýt xoa khen ngợi hết lời.

Câu chuyện bắt đầu từ sự tò mò của anh Seonguk và Simon, hai YouTuber người Hàn Quốc đã sinh sống và làm việc tại Việt Nam được 5 năm. Vốn là những người đam mê khám phá văn hóa ẩm thực địa phương, họ đã tìm đến một địa chỉ bán xôi vị Bắc nổi tiếng tại khu Thảo Điền (phường An Khánh, TPHCM) sau khi bị thu hút bởi những video giới thiệu về đặc sản Thủ đô.

Không gian “xôi trong rừng” giữa khu Thảo Điền sầm uất

Không giống như những quán xôi vỉa hè truyền thống, điểm đến này gây ấn tượng mạnh bởi phong cách thiết kế độc đáo. Giữa khu vực Thảo Điền đắt đỏ bậc nhất thành phố, quán hiện lên như một ốc đảo xanh mướt với nhiều cây cối, tạo cảm giác yên bình và thư thái cho thực khách.

Chính vì vị trí đặc thù và không gian như một “khu vườn”, cộng đồng mạng đã ưu ái đặt cho nơi đây những cái tên đầy thú vị như “quán xôi trong rừng” hay “quán xôi khu nhà giàu”. Sức hút của quán lớn đến mức vào những ngày cuối tuần, nhiều người sẵn sàng xếp hàng chờ đợi từ sớm dù quán chưa đến giờ mở cửa.

Xôi xéo - “Nam châm” thu hút thực khách quốc tế

Trong menu đa dạng, món xôi xéo là lựa chọn hàng đầu của anh Seonguk và Simon. Trước đó, họ từng biết đến món ăn này qua những video về xôi Mây – một thương hiệu xôi vỉa hè trứ danh tại Hà Nội từng lên sóng truyền hình Hàn Quốc với kỹ thuật cắt xôi “thần tốc”.

Khi suất xôi được bưng ra, hai vị khách không khỏi trầm trồ trước màu vàng óng ả đặc trưng, lớp đỗ xanh tán nhuyễn mịn màng phủ lên trên, kết hợp cùng hành phi vàng ruộm và các món ăn kèm như thịt kho, chả kho, ruốc.

Hương vị chuẩn Bắc: Sự kết hợp tinh tế giữa dẻo, thơm và đậm đà

Ban đầu chỉ gọi một suất để dùng thử, nhưng chính hương vị gây nghiện đã khiến hai anh bạn Hàn Quốc gọi thêm một suất xôi trắng thịt kho để thưởng thức cho thỏa thích. Họ đặc biệt đánh giá cao nước sốt thịt kho đậm đà, miếng chả dai thơm và trứng kho vừa vặn. Điểm tinh tế nằm ở phần dưa muối chua ăn kèm, giúp cân bằng vị béo của xôi và hành phi, tạo nên một tổng thể hài hòa.

“Tôi từng nghĩ xôi chỉ là món ăn nhanh buổi sáng, nhưng giờ tôi nhận ra ăn trưa với xôi cũng tuyệt vời như vậy”, anh Seonguk chia sẻ. Trải nghiệm này khiến họ cảm thấy “ghen tị” với những người sống tại Hà Nội và nảy sinh khao khát muốn ra thăm Thủ đô ngay lập tức để khám phá thêm nhiều món ngon khác.

Menu đa dạng và những “combo” chuẩn vị Hà thành

Ngoài xôi xéo, quán còn phục vụ nhiều loại xôi quen thuộc khác như xôi trắng, xôi đậu xanh, xôi cốm với mức giá dao động từ 22.000 đến 65.000 đồng. Để nâng tầm trải nghiệm “chuẩn vị Bắc”, thực khách có thể kết hợp dùng kèm bánh giò, tào phớ, nem chua rán hoặc các loại nước uống đặc trưng như nước sấu, nước mơ.

Kinh nghiệm cho thực khách khi ghé thăm

Theo đánh giá từ nhiều thực khách, hạt xôi tại đây luôn giữ được độ dẻo thơm, hành phi giòn tan và các món mặn thấm vị. Tuy nhiên, do đặc thù không gian mở, dù có hệ thống phun sương nhưng vào buổi trưa nắng nóng, nhiệt độ vẫn khá cao. Thời điểm lý tưởng nhất để ghé quán là vào sáng sớm hoặc những ngày thời tiết mát mẻ để có thể tận hưởng trọn vẹn không gian xanh.

Việc đưa những hương vị truyền thống của Hà Nội vào không gian hiện đại tại Sài Gòn không chỉ giúp những người con xa quê vơi nỗi nhớ nhà, mà còn là cầu nối văn hóa tuyệt vời đưa ẩm thực Việt đến gần hơn với bạn bè quốc tế. Bạn đã thử xôi xéo Hà Nội tại Thảo Điền chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi nhé!

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Quán xôi “nhà giàu” được nhắc đến nằm ở đâu?Quán nằm trên đường Thảo Điền, phường An Khánh, thành phố Thủ Đức, TPHCM.

Món ăn đặc trưng nhất tại quán là gì?Món đặc trưng nhất là xôi xéo với màu vàng óng, phủ đỗ xanh tán nhuyễn, ăn kèm hành phi, thịt kho và chả.

Thời điểm nào thích hợp nhất để đến trải nghiệm quán xôi này?Thời điểm lý tưởng nhất là sáng sớm hoặc những ngày mát mẻ để tránh cái nắng nóng buổi trưa dù quán có hệ thống phun sương.

Câu hỏi thường gặp

Quán xôi “nhà giàu” được nhắc đến nằm ở đâu?

Quán nằm trên đường Thảo Điền, phường An Khánh, thành phố Thủ Đức, TPHCM.

Món ăn đặc trưng nhất tại quán là gì?

Món đặc trưng nhất là xôi xéo với màu vàng óng, phủ đỗ xanh tán nhuyễn, ăn kèm hành phi, thịt kho và chả.

Thời điểm nào thích hợp nhất để đến trải nghiệm quán xôi này?

Thời điểm lý tưởng nhất là sáng sớm hoặc những ngày mát mẻ để tránh cái nắng nóng buổi trưa dù quán có hệ thống phun sương.